Ogni tipo di attività avrà diversi articoli da includere. Un ufficio legale, ad esempio, potrebbe avere solo apparecchiature per ufficio, mentre una società di costruzioni potrebbe avere: autocarri, rimorchi e altri attrezzi per uso edilizio; e così per gli altri negozi. Tuttavia, non tutti i beni devono essere inventariati. Sono esclusi da tale procedura i prodotti che non sono durevoli, i cosiddetti beni di consumo; si tratta perlopiù di forniture per ufficio: carta, penne, matite, gomme, graffette, buste, mouse, ma anche garze, medicinali e così via. Come regola generale, è consigliabile includere nell'inventario tutto ciò che si desidera assicurare.