È innanzitutto necessario pensare ad un angolo buffet, visto e considerato che lo stesso fa senza dubbio successo enorme in qualsiasi inaugurazione di un esercizio commerciale, in particolar modo il bar. Quando si va ad inaugurare un bar, il buffet non deve mancare assolutamente, anche perché risulta essere un ottimo modo per far conoscere i propri prodotti alle persone che verranno a consumare. Il buffet deve comprendere sia il cibo che i cocktail. È assolutamente consigliabile realizzare vari tipi di cocktail, ossia alcolici, analcolici e fruttati, di modo da poter soddisfare tutti i gusti. Inoltre, non deve mancare del buon vino. Il miglior modo per rendere l'inaugurazione di un bar indimenticabile è sfoggiare i migliori prodotti e soddisfare pienamente le aspettative di tutti coloro che parteciperanno a tale evento. Si creerà così un veloce passaparola fra le persone ed il bar si riempirà in men che non si dica. Il cibo offerto deve essere di ottima qualità ed inoltre deve essere servito in abbondanza, stando attenti a non rimanere senza. C'è da dire che sono molto amate le tartine, le focacce, le pizze, l'insalata di riso o la pasta, le olive, le patatine, i tramezzini, i panini, i salumi e i formaggi. Tutto ciò è a dir poco perfetto anche per un aperitivo veloce o un happy hour, che si possono organizzare periodicamente una volta che si è constatato che l'inaugurazione ha avuto un grande successo.