Se decidete di intraprendere questo genere di attività, è molto importante fare attenzione alla qualità di ciò che venderete. Le piadine dovranno essere gustose, fatte a mano e soprattutto dovranno contenere ingredienti sani e di ottima qualità. Formaggi, salumi, verdure, salse e condimenti, dovranno essere freschi e comprati nei posti di fiducia. Per creare delle piadine gistose non vi occorrerà seguire dei corsi costosi per chef, ma ci vorrà solo un pizzico di fantasia, praticità, manualità e pazienza. Ricordate però che il sapore è sempre dato dalla qualità degli ingredienti! Non importa se questi costeranno di più, non dovete risparmiare sul prodotto che intendete vendere.